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mercredi 14 août 2013
août 14, 2013
chef de cuisine
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Recette de tartare de saumon
***
Recette de tartare de saumon
***
vous aimez les tartares!!!. Donc voila une très bonne recette
a déguster, ces délicieuses crêpes farcies avec un
très bon tartare de saumon, parfumé a l'aneth,
présentées en cornets, juste un délice.
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mardi 13 août 2013
août 13, 2013
chef de cuisine
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Cuisses de poulet a la Moutarde
***
Cuisses de poulet dans les sacs de cuisson
***
Un plat de poulet au four, ça vous tente, avec en plus une
Belle touche de moutarde. Dans les sacs a
Cuisson, donc meme pas un moule
a gratin a laver..
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août 13, 2013
chef de cuisine
No comments
Plat de Saumon au four
***
Plat de Saumon au four
***
j’aime beaucoup le saumon, et vous?. En tous les cas, voilà une très bonne
recette que j’ai trouvé dans un livres, trop bonne, bien sur
la recette a l’origine était avec du vin blanc, j’ai
mis du vinaigre blanc a la place.
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lundi 12 août 2013
août 12, 2013
chef de cuisine
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Salade apéritif
*** Salade
apéritif ***
voilà Une idée amuse bouche ou apéritif rapide et très simple.
Pour la préparation c’est
un jeu d’enfant, c’est
juste un montage à faire et c’est trop
bon. Le tout est d’avoir les
ingrédients sous la main.
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août 12, 2013
chef de cuisine
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Recette de dips a la patate
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Recette de dips a la patate
***
Voici une purée pour recette des saveurs sucrées
salées, accompagne
merveilleusement vos
tapas, apéritifs et grillades.
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samedi 29 décembre 2012
décembre 29, 2012
chef de cuisine
1 comment
croquant au chocolat/Trianon
***
croquant au chocolat
***
Voici une recette magnifique "Royal chocolat"
c'est un des
plus
facile
entremet de la pâtisserie française
.
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vendredi 16 novembre 2012
novembre 16, 2012
chef de cuisine
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koulibiac de saumon
***
koulibiac de saumon et de riz
***
Voici cette version d'un plat traditionnel prener de la cuisine
russe, il
est servi dans un feuilleté à plat
.
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novembre 16, 2012
chef de cuisine
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Salade de tomates muticolores
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Salade de tomates muticolores
***
Profiter au pleine saison de la disponibilité de différentes variétés aux gouts
et couleurs de la tomate avec cette recette de salade, on les assemble pour
composer une assiette délecieuse, très colorée
et très gouteuse.
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novembre 16, 2012
chef de cuisine
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nems aux crevettes
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Recette de nems aux crevettes
***
Un repas chinois ça vous tente!! Si oui Donc:
Essayez ces nems au viande hachée,riz et à la crevette, vous comprendrez
toute la subtilité de la cuisine chinois, lein de saveurs!
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jeudi 15 novembre 2012
novembre 15, 2012
chef de cuisine
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crème brulée au caramel
***
crème brulée au caramel
***
Voila une crème brûlée simple et tres facile à préparer, toute la
difficulté est de réussir
la délicieuse croûte de caramel
qui
la recouvre, et l'idéal étant est d'avoir
une
crème baux, froide et bien
onctueuse
.
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samedi 20 octobre 2012
octobre 20, 2012
chef de cuisine
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Verrine fruitée
***
Dessert Verrine fruitée
***
Voici
un bonne
dessert très coloré comprenant
une
verrine à
base de fruits, originale
et
raffinée
facile à préparer pour
un
résultat très gourmand
.
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octobre 20, 2012
chef de cuisine
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Mousse de Fraises
***
Mousse de Fraises
***
Un mousse avec des fraises ultra facile à réaliser, c'est léger et frais
en bouche , j'aime beaucoup préparer
cette mousse.
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octobre 20, 2012
chef de cuisine
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lait d'amande & Smoothie melon
***
Smoothie melon & Lait D'amande
***
un dessert préparer avec
que du melon que j'ai accompagné de
quelques
brins de menthe et de lait d'amande
.
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