recette de cake au chocolat

*** recette de cake au chocolat ***

 Une autre recette simple et facile de cake au chocolat,  un 

cake délicieux et très moelleux n'hésitez 

pas a l'essayer.

Ingrédients:

3 œuf.

60 gr de beurre.
80 gr de chocolat.

100 gr de sucre.

70 gr de farine.

100 gr de fromage Philadelphia.

1 cuillère a soupe de lait.

1 sachet de levure chimique.

3 cuillères a soupe de sucre glace.

vanille.
     

chocolat pour décorer.

Préparation:

Au départ faites fondre le chocolat au bain marie, ainsi fondre

 le beurre dans une casserole, puis battre les œufs 

avec le sucre jusqu'à, ce que le mélange soit

 crémeux, ensuite ajoutez le beurre et le 

chocolat et mélangez.

d'autre part incorporez la farine, la levure chimique et mélangez, et versez
 dans un moule a cake beurré et fariné, et faites cuire au four
 préchauffé a 180° pendant 25 a 30 min.

Vérifiez la cuisson avec la pinte de couteau, qui doit ressortir sèche
 et retirez du four et laisser refroidir, puis battre le fromage
 avec le sucre, le lait et la vanille, finalement étalez
 cette crème sur le cake refroidis, décorez
 avec le chocolat et a l'aide d'un cure
 dents réalisez des marbrures.

Bonne dégustation.
Ressource: http://www.bonoise-recettes.com