Gâteau sans cuisson

*** Ferrero rochet ***

Ingrédients:

200 g gâteau sec moulu.

500 g la mousse au chocolat.

100 g amande concassée.

15 noisettes entières.

1 boite de chocolat à pâtisser (200 g).

3 c.à.s de lait
   

200 g d'amande concassée.

Préparation:

     

mixer les gateaux sec dans un robot et ajouter la mousse au

chocolat, avec 100 g d'amande concassée et bien

mélanger le tous, puis mettre au frais une

 heure environ, jusqu'à obtention d'une

 consistance qui vous permettra de

 façonner des boules.

Ensuite faire fondre le chocolat et les trois c.à.s du lait au

bain marie, puis façonner des rochet en y insérant

une noisette au milieu, et les tremper dans le

chocolat fondu, puis les mettre au frais.