Recette de croque

*** Recette de croque ***

Une nouvelle recette de croque de carottes et le 

thon facile et délicieux.

Ingrédients:

-8 tranches de pain de mie.

-2 ou 3 carottes selon leur grosseur.

-150 g de thon au naturel.

-100 g de cantal.

-1 cuillère à café de persillade.

-moutarde.

 Préparation:

Râper les carottes finement, puis égoutter le thon et l'émietter

 puis couper le cantal en petits dés, mélanger les carottes

 râpées, le thon, le cantal et la persillade dans un

 saladier, puis tartiner légèrement les tranches 

de pain avec la moutarde.

Ensuite déposer de la préparation sur 4 tranches de pain, puis

 recouvrir avec les tranches de pain restantes, puis cuire

 dans un appareil à croque monsieur préchauffé.

Finalement déguster bien chaud, accompagné

 d'une salade verte. 

Bonne dégustation.

Source: http://cuisine.journaldesfemmes.com