janvier 06, 2014
*** Recette de madeleine ***
Une nouvelle recette de madeleine, à la liqueur de baies
Ingrédients:
120 g de beurre.
240 g de farine.
180 g de sucre.
1 paquet de levure chimique.
4 oeufs.
3 c.à.s de liqueur de sureau noir.180 g de sucre.
1 paquet de levure chimique.
4 oeufs.
une pincée de fleur de sel.
Préparation:
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter
la farine, la levure et bien mélanger et terminer par
la
liqueur de sureau noir, ainsi que le beurre
fondu, ensuite remplir vous moules à
madeleine flexibles, et laissez
reposer un bon quart d'heure, puis enfournez
pour 10 mn à 210° C.
Bonne dégustation:
Source: http://www.lesfoodies.com
rien a voir avec des madeleines.
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